'Ley de la comida chatarra'

A fin de disminuir la obesidad infantil, el Ministerio de Salud aprobó el 2012 una lista de alimentos saludables para ofrecerse en estos lugares

Ello se debe principalmente a la falta de actividad física y los malos hábitos alimenticios, que se resumen en el consumo cada vez más intenso de comida chatarra, así como de bebidas gaseosas y golosinas.

Para corregir esta situación, el Gobierno inauguró en marzo del 2012 en La Libertad el programa Quiosco Saludable, a fin de garantizar que los alimentos que los alumnos consuman en los colegios sean provechosos y contribuyan a reducir el sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes.

Ocho meses después, en noviembre, el Ministerio de Salud (Minsa) publicó la Resolución 908-2012, que recomendaba una serie de alimentos saludables para ser vendidos en los quioscos de los centros educativos del Perú. Sin embargo, pese a estos esfuerzos, el dulce y la grasa siguen reinando en los quioscos escolares, según pudo constatar El Comerc

 HABITOS ALIMENTICIOS

Los alimentos naturales obviamente tienen mayor cantidad y calidad en sus nutrimentos, por lo que la comida chatarra, no debe ocupar el primer lugar de consumo, aunque facilite las tareas de quienes preparan la comida.

Equilibrada, es decir cada comida debe contener en igual cantidad alimentos de los tres grupos. En nuestra cultura, se exagera del consumo de carne y se dejan a un lado los cereales, verduras y frutas, favoreciendo así la obesidad y muchos problemas por la falta de vitaminas y minerales.

- Higiénica, para prevenir enfermedades infecciosas se debe cuidar mucho la calidad, frescura y forma de preparación de los alimentos. El lavado de manos antes de prepararlos y comerlos es un hábito que debe fomentarse en los niños desde muy pequeñitos.

- Suficiente, esto con relación a cubrir las necesidades de nutrimentos, más que a comer mucho. Cada persona tiene capacidad diferente para comer y no se debe imponer la misma cantidad a todos, esto en lugar de beneficiar, ocasiona muchos problemas en las comidas familiares.

- Variada. Es importante que los niños aprendan a comer de todo y si hay algo que no les gusta (que nos sucede a todos) tratar de no darlo y buscar un alimento sustituto de los nutrimentos que contiene. Lo importante son los nutrimentos, no el tipo de alimento en especial.

AQUI UN VIDEO :

Un día como hoy : 14 DE MAYO

DIA MUNDIAL DE LA HIPERTENSION ARTERIAL 

La hipertensión arterial es el aumento de la presión arterial de forma crónica. Es una enfermedad que no da síntomas durante mucho tiempo y, si no se trata, puede desencadenar complicaciones severas como un infarto de miocardio, una hemorragia o trombosis cerebral, lo que se puede evitar si se controla adecuadamente. Las primeras consecuencias de la hipertensión las sufren las arterias, que se endurecen a medida que soportan la presión arterial alta de forma continua, se hacen más gruesos y puede verse dificultado al paso de sangre a su través.

El próximo 14 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Hipertensión Arterial, fecha en que se hace especial énfasis para que la población tome conciencia acerca de este padecimiento que afecta a un gran número de personas y que, incluso, puede provocar la muerte.

Aquí les dejo un vídeo para saber más sobre la Hipertensión

SAN MATIAS

Discípulo de Jesús que, por la defeccion de Judas Iscariote, entró, a la muerte de éste, a formar parte del grupo apostólico. Su nombre significa regalo de Yahvé, lo mismo que el de Matatías y Mateo. Todos ellos derivan de una dicción hebrea a la que se añade la forma apocopada del nombre de Yahvé, resultando mattityanu (Matatías), que a su vez se abrevia de dos maneras: mattay (Mateo) y mattiyctn (Matías). El entronque filológico y el significado de los dos últimos nombres ocasionó confusión entre los varios individuos de este nombre que reemplazó a Judas Iscariote.

Otros acontecimientos .-

·         1541.- El Papa Paulo III expide la bula que crea el obispado de Lima, con lo que la iglesia levantada por Francisco Pizarro se convierte en Catedral.

·         1875.- Nace en Lima, el vate José Santos Chocano, autor de "El Poeta de América", "Los Conquistadores" y "Alma América".

·         1890.- Muere en Tolón (Francia) el marino francés Abel Georges Bergasse du Petit Thouars, Comandante en Jefe de la escuadra francesa observadora de la Guerra del Pacífico quien evitó que las tropas chilenas destruyeran la ciudad de Lima.

·         1896.- Nace en Lima el compositor Manuel Covarrubias Castillo, autor de los valses: "A mi madre", "Pedro Arzola", "Zoila Rosa", entre otros. Se le atribuye la autoría del vals "Ocarinas".

·         1939.- La niña peruana, Lina Medina, se vuelve la madre más joven de la historia médica a la edad de 5 años, 7 meses y 21 días, había comenzado a menstruar a los dos años y ocho meses. Nunca se supo quién fue el padre.

Etnias :)

LAS ETNIAS EN

     EL PERÚ c:

La etnografía del Perú es el estudio descriptivo de las costumbres, creencias, mitos, genealogías, historia, lenguaje, etc , de las etnias dentro del ámbito geográfico de la República del Perú

• Afroperuanos: Afroperuano es un término que designa a la cultura de los descendientes de las diversas etnias africanas que, llegaron al Perú durante la colonia, logrando una uniformidad cultural.

• Asiaticos: La población peruana con raíces asiático orientales abarca un 2% aproximadamente del total nacional la mayoría se halla mestificada. 

• Blancos: Según estadísticas internacionales independientes este segmento conforma una importante minoría de la población aproximadamente del 15%. 

• Amerindio: La gran mayoría del segmento amerindio lo conforma la etnia Quechua, se calcula en más de 8,34 millones de personas al 2009, se encuentran en todo el país, en mayor medida en la sierra sur y costa sur, debido a la migración del campo a la ciudad un buen número se hallan en la capital peruana, sin embargo parte del segmento quechua, aymara y etnias amazónicas han migrado a países vecinos del sur, cabe destacar que después de la etnia quechua y aymara, los Ashaninka son los terceros demográficamente con más de 52,000 miembros asentados mayormente en la selva central.

• Mestizo: Hoy en día el segmento mestizo sigue creciendo vigorosamente, mucho más que los demás segmentos, debido a múltiples factores socio culturales y socio económicos, presenta una relativa mayoría abarcando del 50% al 52%.

AQUI LES DEJO UN VIDEO DE LAS ETNIAS C:

"SAN JOSÉ : NUESTRO SANTO PATRONO"

Era el padre terrenal de Jesús y esposo de la Virgen María. Según los evangelios era de oficio, lo que ya en los primeros siglos del cristianismo se concretó en carpintero, profesión que habría enseñado a su hijo. De condición humilde, aunque las genealogías de Mateo 1:1-17 y Lucas 3:23-38, lo presentan como perteneciente a la estirpe del rey David. Se ignora la fecha de su muerte, aunque se acepta que José de Nazaret murió cuando Jesucristo tenía ya más de 12 años pero antes del inicio de su predicación.

Es el jefe de familia y actúa siempre como Dios le manda, muchas veces sin comprender el porqué de lo que Dios le pide, pero teniendo fe en Él. 

José constituye uno de los tres pilares que componen la familia cristiana modelo, tanto en su aspecto interno (en las relaciones entre los distintos miembros que la integran) como en el externo (la familia en la sociedad).

Se puede afirmar que José no era padre adoptivo en sentido estricto pues no hubo ninguna adopción, ningún negocio jurídico equivalente a ello. José fue la persona que, según la tradición cristiana, Dios eligió para constituir una familia para Jesús. Y tal familia se caracterizó por sólo tres elementos, destacando que de ellos, José asumió el rol paterno.